Curso da assistência social ensina produção de pães e incentiva geração de renda em 2026
A Secretaria de Estado da Assistência Social e Combate à Fome (Seas) abriu as inscrições para as turmas de 2026 do Projeto Padaria Artesanal, que oferece capacitação gratuita em produção de pães artesanais voltada a pessoas em situação de vulnerabilidade social, em Manaus.
As inscrições podem ser feitas on-line, por meio de formulário no Google Forms, ou presencialmente na sede da Seas, localizada na avenida Darcy Vargas, no bairro Chapada, das 8h às 16h. As inscrições permanecem abertas ao longo de todo o ano, e as turmas são formadas conforme a demanda.
Curso e funcionamento
A capacitação ensina 10 receitas de pães artesanais e é realizada na Cozinha Polo do Centro Estadual de Convivência da Família Teonízia Lobo, no bairro Mutirão, zona norte da capital. As aulas ocorrem às segundas, quartas e sextas-feiras, de acordo com o cronograma de cada turma.
O projeto tem foco no empreendedorismo, inclusão produtiva e geração de renda, oferecendo uma alternativa para quem deseja ingressar no mercado de trabalho ou iniciar o próprio negócio no ramo da panificação artesanal. A formação é realizada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).
Ferramenta de transformação social
A secretária de Estado da Assistência Social e Combate à Fome, Kely Patrícia, destacou a importância do projeto como instrumento de mudança na vida dos participantes.
“A Padaria Artesanal tem sido um espaço importante de aprendizado e oportunidades para a população em situação de vulnerabilidade social para ter emprego e renda”, afirmou.
Inclusão produtiva e empreendedorismo
O Projeto Padaria Artesanal tem como objetivo capacitar participantes em habilidades técnicas e empreendedoras ligadas à panificação, estimulando a formalização de pequenos negócios, a autonomia financeira e a geração de renda local.
Além do aprendizado prático, a iniciativa busca fortalecer a inclusão produtiva, oferecendo caminhos reais para que os alunos transformem o conhecimento adquirido em oportunidade de trabalho e melhoria da qualidade de vida.
