Refeições são preparadas na própria secretaria e entregues nas frentes de trabalho para garantir alimentação fresca aos servidores
A Secretaria Municipal de Limpeza Urbana (Semulsp) iniciou, nesta sexta-feira (14), a entrega de almoço aos garis que atuam nas frentes de serviço em Manaus. As refeições são preparadas na própria secretaria e levadas diretamente aos locais de trabalho.
As primeiras refeições foram servidas às 11h30 em dois pontos da cidade. No bairro Redenção, os trabalhadores que participavam de um mutirão de limpeza receberam o almoço no cruzamento das ruas Goiânia e 11. Outra equipe foi atendida na avenida Ministro João Gonçalves de Souza, em frente à sede da Suframa, no Distrito Industrial.
A iniciativa busca evitar que os garis precisem levar comida preparada horas antes de casa ou deixar o local de trabalho durante o intervalo para procurar onde almoçar.
Cozinha pode produzir 1,5 mil refeições
As refeições são preparadas na Cozinha da Gente “Rosilene Rocha”, instalada na sede da Semulsp.
O espaço tem capacidade para produzir aproximadamente 1,5 mil refeições por dia e conta com freezers, fogões industriais de inox, sistemas de água quente e fria e ambiente climatizado.
A cozinha recebeu o nome de uma servidora da Semulsp que morreu no ano passado.
Segundo a secretaria, a estrutura foi planejada para garantir melhores condições de preparo, conservação e distribuição dos alimentos aos trabalhadores.
Trabalhadores aprovam mudança
A nova rotina foi recebida positivamente pelos garis.
A trabalhadora Lidiane Marques da Cruz contou que antes precisava acordar mais cedo para preparar a própria refeição e levá-la para o trabalho.
Segundo ela, o tempo prolongado de armazenamento, principalmente durante o calor de Manaus, já fez com que a comida estragasse antes do horário do almoço.
A servidora Ariel Cristine Souza Dantas destacou a possibilidade de ter uma alimentação mais variada durante a semana.
Já Jelison do Nascimento afirmou que a medida também deve facilitar a rotina dos trabalhadores que começam o expediente nas primeiras horas do dia.
Valorização dos garis
Para o secretário da Semulsp, Sabá Reis, a iniciativa faz parte de ações para melhorar as condições de trabalho dos servidores responsáveis pela limpeza urbana.
A expectativa é ampliar gradualmente a produção da cozinha até chegar às cerca de 1,5 mil refeições diárias, atendendo diferentes frentes de serviço da secretaria.
Com a medida, a Semulsp pretende oferecer alimentação preparada no dia e diretamente nos locais de trabalho, associando a melhoria da operação de limpeza urbana à valorização dos profissionais que atuam nas ruas de Manaus.
