Competição segue até 3 de maio e público ajuda a escolher o melhor buteco da cidade
O Comida di Buteco 2026 começa nesta sexta-feira (10) e segue até 3 de maio, reunindo 17 bares em Manaus. Durante o período, o público pode visitar os estabelecimentos, provar os petiscos criados especialmente para a disputa e votar para eleger o melhor buteco da capital.
Diferente de um festival, o Comida di Buteco é uma competição. Os bares são avaliados por clientes e jurados, que atribuem notas de 1 a 10 em quatro critérios: petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso das notas é dividido igualmente: 50% para o público e 50% para o júri.
Os bares com pior desempenho — os 20% últimos colocados — deixam de participar da edição seguinte, reforçando o caráter competitivo do evento.
Neste ano, mais de 1.100 bares de todo o país participam da disputa, que acontece sempre em abril, conhecido como o “mês dos butecos”. Em maio, serão conhecidos os vencedores de cada cidade. Em junho, jurados visitam os campeões locais para escolher o melhor do Brasil, com resultado final divulgado em julho, em premiação realizada em São Paulo.
Como funciona a votação
Para participar, basta ir a um dos bares concorrentes, pedir o petisco da competição e preencher a cédula de votação. Os votos são recolhidos e auditados por um instituto de pesquisa independente.
Cada bar cria um prato exclusivo para a disputa, pensado especialmente para conquistar o público e os jurados.
Bares participantes em Manaus
- Alice’s Happy Rock – Rua Abel Botelho, 277, Flores
- Aretê Delícias Regionais – Rua Síria, 521, Cidade Nova
- Bambu Bar – Rua Carlos Lecor, 1015, Parque 10 de Novembro
- Bar Calçada Alta – Rua Costa Azevedo, 96, Centro
- Bar Rigudos – Rua Abdon Made, 6
- Biatüwi – Rua Bernardo Ramos, 97, Centro
- Confraria do Aranha – Avenida Visconde de Porto Alegre, 385, Centro
- Dom Chiquito Bar e Petiscaria – Rua Professor Ernani Simão, 1242, Cachoeirinha
- Espetto Grill & Burguers – Avenida Penetração, 21, Nova Cidade
- Farrapo Cozinha – Rua Costa Azevedo, 147, Centro
- Flutuante Bar e Restaurante Solar de Tupã – acesso pela Marina do Davi
- Goiaba Bar – Rua René de Nápolis, 488, Adrianópolis
- Gringo’s Bar – Avenida Eduardo Ribeiro, 926, Centro
- O Irlandês – Rua Barão de Jaceguai, 695, Flores
- O Porreta Amazônico – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro
- Point do Acarajé – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro
- Varanda’s Rio Negro – Avenida Padre Agostinho Caballero Martin, 955, São Raimundo
